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Ich bin jetzt so oft nach dem Rezept gefragt worden das ich es mit Euch teilen möchte. Ursprünglich stammt es von Ottomar , aber ich habe es etwas abgeändert. Das Ursprungsrezept ist sehr knapp bemessen, also Achtung! Für 4 Brötchen brauche ich: 180g Weizenmehl 20g Vollkornweizenmehl [...]
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