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4 kleine Kartoffeln 4 mittel grosse Möhren 1 grosse Pastinake 1 mittelgrosse Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 kleiner Kürbis (Hokaido) Das Gemüse zerkleinern und mit dem Olivenöl vermengen. Auf ein Backblech geben und bei 220°C rösten. 400 ml Kokosmilch 400 ml Sojasahne 200 ml [...]
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