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Artischocken Das kommt einem irgendwie exotisch vor? Naja, ist es ja auch irgendwie. Die Artischocke ist immerhin eine Distel. :-) Wie wird so etwas eigentlich zubereitet? Das ist soooo einfach: Der Stiel wird heraus gebrochen oder heraus geschnitten. Der Artischockenboden wird kreu [...]
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