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Heute gibts leckeres Tomatenrisotto mit noch leckereren Melanzaniröllchen. Die habe ich gefüllt mit etwas Pesto und Mozarelle..mmhh einfach köstlich. Risotto kommt bei mir eigentlich regelmäßig auf den Tisch, je nach Jahrezeit in unterschiedlichen Varianten. Mal mit Kürbis, Spargel, frischen Kr [...]
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Zutaten
- Butter
- Spargel
- Chilischote
- Knoblauchzehen
- Kräuter
- Tomaten
- Knoblauch
- Zwiebel
- Basilikum
- Parmesan
- Kürbis
- Reis
- Risotto Reis
- Dose
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
- Butter
- Spargel
- Chilischote
- Knoblauchzehen
- Kräuter
- Tomaten
- Knoblauch
- Zwiebel
- Basilikum
- Parmesan
- Kürbis
- Reis
- Risotto Reis
- Dose
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