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Ein sehr schnell zubereitetes, leckeres Süppchen. Kann ich mir auch gut mit Kokosmilch vorstellen :) Zutaten (4 Portionen) 1 Zwiebel ca. 2 cm langes Stück Ingwer 1 Knobi Zehe 1 kg Karotten 2 Kartoffeln ca. 500 ml Gemüs [...]
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