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Buchweizenkörner haben eine feine Nussnote und enthalten viele B Vitamine die wichtig für die Nerven sind. Sie müssen nur ca. 25 Minuten in Brühe gekocht werden und sind dann einsatzbereit :) Das Rezept habe ich in Volker Mehls Buch "So schmeckt Glück" gefunden, habe es aber etwas abgeändert [...]
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