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Falafel sind frittierte Bällchen aus pürierten Bohnen oder Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen. Das Gericht stammt aus der arabischen Küche. Dazu passt ein Salat :) Zutaten Falafel (ca. 20 Stück) 300g getrocknete Kichererbsen (über Nacht eingeweicht, oder aus der Dose) [...]
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