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Instruktioner
Inspiriert durch ein Rezept aus "Books for Cooks 10" . Herrlich der Kontrast aus Schärfe und Süße.
In Olivenöl fein gehackte Zwiebel (2), Sellerie- Stangen (3), Karotten (2) und Knoblauch (6 Zehen) anschwitzen, bis die Zwiebel schön süß sind (ca. 15min), gemörserten Koriander (2TL) und Chili [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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