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Es ist wieder Paprikazeit! Am Acker werden die Paprika endlich nach und nach rot und bevor sie Opfer der Mäuse werden, habe ich gleich einen ordentlichen Schwung davon mitgenommen. Einen Teil davon habe ich zu einer roten Paprikasuppe verarbeitet. Zutaten 2 EL Rapsöl 1/2 T [...]
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