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Ohne Mandeln und Honig kommt man bei marokkanischen Rezepten für Kekse oder Süßigkeiten nicht besonders weit. Daher kriegt man in Marokko 1000 +1 Mandelsorte und nicht nur eine Sorte im Supermarkt, wie bei uns. Und um an diese eine Sorte zu kommen, muss ich meistens auf dem Supermarktboden rum [...]
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