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Zutaten für ca. 4 Portionen: 200g Quinoa, 200g TK-Gemüse (Karotten, Zuckerschoten,etc.), 200g Shrimp´s, 200ml Kokosmilch, 1 EL Suppengrundstock Rezept: Das Quinoa wie gewohnt (wie Reis) kochen. Ich empfehle die Zubereitung in der Mikrowelle, dann muss man den Topf auf dem He [...]