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Zutaten für 2 - 4 Portionen: 500g Rinderhackfleisch, 2 Eier, 1 TL Senf, etwas Kräutersalz, etwas frisch gemahlener Pfeffer, etwas Paprikapulver, 1 EL Petersilie, 2 Zucchinikugeln (etwa 500g), 500g Gnocchi, 2 EL Cremefine, 2 EL Schmand, 2 TL Suppengrundstock, etwas frisch gemahlen [...]
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