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Harzer Käsesalat gesehen bei Eat Smarter , etwas abgewandelt. Reicht für 2 bis 3 Portionen. die Apfelmarinade 90 ml naturtrüber Apfelsaft 1 EL Senfkörner 1 TL Rohrzucker 2 EL Apfelessig 1/2 TL Salz Pfeffer 2 EL Rapsöl der Salat 150 g Rettich 2 kleine rot [...]