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Instruktioner
Rosenkohl-Bohnen-Risotto Zutaten 1,2 l Gemüsebrühe 3 EL Olivenöl 250 g Vollkorn-Risottoreis 4 - 5 EL Rotwein 500 g Rosenkohl (oder Grünkohl, Wirsing oder Rotkohl) 1 Glas kleine, weiße Bohnen (ca. 240 g Abtropfgewicht) 2 Scheiben Vollkornbrot 3 Zweige Bohnenkraut 3 EL Walnusske [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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