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Zutaten: Brötchen: 450-500 g Mehl 0,5 Würfel Hefe, frisch 125 ml Wasser, lauwarm 125 ml Milch, lauwarm 1 EL Zucker 1,5 TL Salz 2 EL Öl Dutch Crunch Topping: 0,5 Würfel Hefe, frisch ca. 50-60 ml Wasser, lauwarm 2 EL Zucker 0,5 TL Salz 2 [...]
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