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Nun liegt unser Dänemark-Urlaub schon wieder ein paar Tage zurück. Da vor allem den Kindern die Brötchen dort gut geschmeckt haben, versuchte ich sie heute nachzubacken. Jedes Kind aß 3 Brötchen zum Frühstück - ich nehme das mal als Kompliment. Zutaten: Teig 1000g Weizenmehl T55 [...]
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