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Linsengemüse Zutaten 500 g Tellerlinsen 150 g Räucherspeck 2 Möhren 2 Petersilienwurzeln 200 g rote Zwiebeln 1 Stange Lauch 100 g Trockenpflaumen (ohne Stein) 150 ml Weißwein 150 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1 TL gemahlener Kümmel 1 TL mittelscharfer Senf 3 EL Aceto [...]
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