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In unserem Urlaub auf Usedom haben wir im Standhotel Heringsdorf eine leckere Suppe gegessen: Fenchel-Orangen-Suppe mit einer Garnele. Ich bin ja nun nicht wirklich der Fan von Fenchel, aber die Suppe war äußerst lecker. So haben wir beschlossen, diese zu Hause einmal nachzukochen. Dumm nur, da [...]
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Zutaten
- Sahne
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Schalotten
- Räucherlachs
- Lachs
- Garnelen
- Orangen
- Orange
- Orangensaft
- Fenchel
- Heringe
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Sahne
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Schalotten
- Räucherlachs
- Lachs
- Garnelen
- Orangen
- Orange
- Orangensaft
- Fenchel
- Heringe
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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