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Instruktioner
Gefüllte Schnitzel Zutaten 4 Kalbsschnitzel (à 150 g) Salz Pfeffer 100 g Steinpilze (ersatzweise braune Champignons) 300 g grüne Bohnen 50 g Südtiroler Speck ohne Schwarte 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 2-3 EL Mehl zum Wenden 250 ml Weißwein (ersatzweise Ap [...]
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Zutaten
- Champignons
- Pfeffer
- Knoblauchzehen
- Mehl
- Knoblauch
- Basilikum
- Speck
- Schalotten
- Bohnen
- Steinpilze
- Kalbsschnitzel
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenJa
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
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Zutaten
- Champignons
- Pfeffer
- Knoblauchzehen
- Mehl
- Knoblauch
- Basilikum
- Speck
- Schalotten
- Bohnen
- Steinpilze
- Kalbsschnitzel
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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