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Instruktioner
Kürbis-Pilz-Curry Zutaten ½ Hokkaidokürbis (ca. 400 g) 250 g kleine Champignons 1 Zwiebel 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm lang) 2 EL neutrales Öl 1 TL Currypaste (rot oder grün; aus dem Asienladen) 200 ml Kokosmilch Salz 2 TL Limettensaft (ersatzweise Zitronensaft) ¼ Bund Koriand [...]
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Zutaten
- Champignons
- Koriander
- Ingwer
- Mandeln
- Hokkaidokürbis
- Kokosmilch
- Limettensaft
- Kürbis
- Hokkaido Kürbis
- Curry
- Currypaste
- Blätter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Champignons
- Koriander
- Ingwer
- Mandeln
- Hokkaidokürbis
- Kokosmilch
- Limettensaft
- Kürbis
- Hokkaido Kürbis
- Curry
- Currypaste
- Blätter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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