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Gedeckter Apfelkuchen Zutaten FÜR DEN MÜRBETEIG: 150 g weiche Butter 75 g Zucker Salz 1 Eigelb (Größe M) 225 g Mehl (Type 405) 1/2 TL Backpulver (4 g) 1/2 TL abgeriebene Bio-Zitronenschale FÜR DIE FÜLLUNG: 300 ml trockener Weißwein (ersatzweise Apfel- oder Orangensaft) 215 g Z [...]
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