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Ich liebe Pilze! Und dann noch in einer knusprigen Panade ... ein tolles vegetarisches Schnitzel :) Vegan auch mit Sojamilch statt Ei machbar! Zutaten (2 Portionen) ca. 10 Austernpilze eine Hand voll Mehl 1 Ei Salz, Pfeffer eine Hand voll Semmelbrösel optional kann man etw [...]
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