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Instruktioner
Fusilli Carbonara mit Sauerampfer und dicken Bohnen Zutaten Salz 300 g Dicke-Bohnen-Kerne 350 g Fusilli (spiralförmige Nudeln) 100 g Sauerampfer 4 Schalotten 2 Knoblauchzehen 3 EL Butter 6 Eigelb schwarzer Pfeffer aus der Mühle 40 g frisch geriebener Parmesan 40 g frisch geri [...]
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Zutaten
- Butter
- Nudeln
- Petersilie
- Knoblauchzehen
- Pecorino
- Sauerampfer
- Knoblauch
- Parmesan
- Schalotten
- Käse
- Bohnen
- Pasta
- Pecorino Käse
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenJa
- Mit TeigwareJa
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Nudeln
- Petersilie
- Knoblauchzehen
- Pecorino
- Sauerampfer
- Knoblauch
- Parmesan
- Schalotten
- Käse
- Bohnen
- Pasta
- Pecorino Käse
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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