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Instruktioner
das sind die Zutaten:
1 mittelgroße Süßkartoffel in schmale Streifen schneiden/hobeln
100 g Bulgur
1 1/2 Tassen Wasser
1 Zwiebel, gewürfelt, glasig gedünstet
Salz, Pfeffer
3 Eier
100 g Mehl
demnächst wird es ausführlicher.
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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