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Zutaten: 500g grüne Bohnen 1 Bund Bohnenkraut 1 Zwiebel 300g Tomaten 2 EL Kräuteressig 100g Speck 1 EL Öl 2 EL Petersilie, fein gehackt Paprikapulver rosenscharf Salz und Peffer Zubereitung: Die Bohnen in gefällige Stücke schneiden und mit dem Bohnenkraut in Salzwasser bissfest g [...]
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