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200 g Vollkornmehl aus Dinkel, Kamut und Einkorn 3 Eier Salz und Pfeffer ca. 150 ml Wasser oder Milch verschiedene Kräuter, kleingeschnitten 3 Scheiben Schinken, gekocht Rapsöl zum Ausbacken Aus Mehl, Eier, Flüßigkeit und den Kräutern einen klümpchenfreien Pfannkuchenteig rühren. Mit S [...]
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