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Instruktioner
2 Hähnchenbrust-Filets
750 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe
40 g Butter
50 g Dinkelmehl Typ 630
500 ml Brühe (in der das Fleisch
gegart wurde)
1 Zwiebel
2 Nelken, 1 Lorbeerblatt
Saft von einer Zitrone
1 Eigelb (muss nicht unbedingt sein)
evtl. 1 EL Sahne
Das Fleis [...]
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Zutaten
- Butter
- Dinkel
- Hähnchenbrust
- Dinkelmehl
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
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Zutaten
- Butter
- Dinkel
- Hähnchenbrust
- Dinkelmehl
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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