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200 g weiche Butter, 200 g Zucker und 1 Ei schaumig rühren. 400 g Dinkelmehl Type 630, 1 TL Weinstein-Backpulver und 100 g gemahlene Mandeln unterrühren. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Springform füllen und andrücken. Den Boden bestreiche ich mit selbstgemachter Beeren-Konfitüre [...]
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