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Zutaten: 0,5 Schlangengurke 500 g Joghurt mit 10% Fett (griechisch/türkisch) Salz, weißer Pfeffer 2 mittelgroße Knoblauchzehen (durch Presse gedrückt) Dill, fein gehackt 1-2 EL Olivenöl 1 TL Weißweinessig Optional (siehe Anmerkungen): getrocknete Minze [...]
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