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Copyright: Jon Mountjoy Zutaten für 4 Personen 4 Bio Eier Größe L 2 Toastbrötchen ( 4 Hälften ) 4 dickere Scheiben gekochter Schinken, auf Brötchen Durchmesser zurechtgeschnitten Zutaten für die Sauce hollandaise 3 Eigelb 2 Esslöffel Zitronensaft 1/4 Teelöffe [...]
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