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Rezept: Zutaten (für ca. 4 Portionen) : ca. 200g. Sauerampfer (2-3 Bund) 1 kleine Zwiebel 3 Frühlingszwiebeln 2 EL vegane Butter (z.B. Alsan) 2 EL Dinkelvollkornmehl 2 EL Sojajoghurt 3 EL Dinkel-Suppennudeln (oder Graupen, andere Suppennudeln) 125 ml Weißwein (trocken) 800 ml Gemüs [...]
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