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Birnen-Chutney Zutaten 4 - 6 Birnen (550 Gramm Fruchtfleisch) 100 Gramm brauner Grümmelkandis 150 ml Apfelessig 100 Gramm Zwiebel (fein gewürfelt) 1 EL Maiskeimöl 2 - 3 EL Noilly Prat (nach Gusto) 5 Stängel frischer Thymian 1 TL Salz (gestrichen) 4 - 6 Birnen (550 Gramm Fr [...]
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