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Zutaten: 10-12 kleine braune Champignons 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer aus der Mühle Spritzer Zitrone 2 Esslöffel Sekt 4 Zweige Oregano Zubereitung: Champignons abwaschen und vorsichtig trocken tupfen, der Stiel darf bei superfrischen Pilzen dran bleiben. Das Olivenöl in einer kleinen [...]