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Rindergulasch aus dem Ofen

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Rindergulasch aus der Oberschale oder Schulter 100 ml Olivenöl 100 ml Cognac 500 ml Rotwein Salz Pfeffer 1 Stk. Speckschwarte 200 gr. Schwein Speck durchwachsen roh geräuchert 2 [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Möhren
  • Muskatnuss
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Thymian
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Oliven
  • Nelken
  • Speck
  • Schalotten
  • Räucherspeck
  • Bohnenkraut
  • Rindergulasch
  • Nelkenpulver
  • Lorbeerblätter
  • Muskat
  • Selleriestangen
  • Orangenschale
  • Rinder
  • Speckschwarte

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Butter
  • Möhren
  • Muskatnuss
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Thymian
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Oliven
  • Nelken
  • Speck
  • Schalotten
  • Räucherspeck
  • Bohnenkraut
  • Rindergulasch
  • Nelkenpulver
  • Lorbeerblätter
  • Muskat
  • Selleriestangen
  • Orangenschale
  • Rinder
  • Speckschwarte

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