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Zutaten: 115g fertig geriebener Mozzarella (nicht den frischen Mozzarella verwenden) 1 Eigelb Gr. L Zubereitung: Den fertig geriebenen Mozzarella in der Mikrowelle schmelzen. Bei 360 Grad, 1 1/2-2 Min. Etwa 30 sec. den geschmolzen Mozzarella abkühlen lassen und dann [...]
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