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© Dorit Schmitt aus dem Magagzin " Herbstgenüsse ", Aromenspiele Chateau et Chocolat Im Herbst - im Goldenen Oktober - da beginnt in der Pfalz wieder die "Keschdezeit". Parallel zur Weinlese reifen die "Keschde" heran, etwas kleiner als die aus Frankreich oder Italien bekannten Marone [...]