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Kürbis steht als Gemüse bei mir ganz hoch im Kurs. Am liebsten verwende ich den Hokkaido Kürbis, einen kleinen bis mittelgroßen Kürbis von 1-2 Kilo, den ihr inzwischen in jedem Supermarkt bekommt. Ich kaufe meine Kürbisse gerne direkt beim Erzeuger hier auf dem Josefshof in Dormagen Der Hokk [...]
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