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Rosenkohl-Lamm-Quiche Zutaten Salz 500 g Rosenkohl 400 g Lammkeule oder -filet 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl 1 TL TK-Kräuter der Provence Pfeffer ½ Bio-Zitrone 150 g Fontina oder Taleggio 150 g Crème fraîche 2 Eier (M) 125 g Magerquark 1 TL Salz 5 EL neutrales Öl 1 [...]
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