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Risotto ist eines der Gerichte, die für mich fest verbunden sind mit Italien. Seit ich denken kann, sind wir mit der Familie jeden Sommer an die Adria gefahren. Und da ich dieses Jahr nicht dort gewesen bin, muss eben die heimische Küche für Erinnerungen an das wunderbare Essen dort genügen.
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Lesen Sie das Rezept am lebkuchenkind.blogspot.de
Zutaten
- Butter
- Zwiebel
- Parmesan
- Zucchini
- Reis
- Risotto Reis
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Zwiebel
- Parmesan
- Zucchini
- Reis
- Risotto Reis
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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