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Sauce Hollandaise Zutaten 250 g Butter 1 Schalotten 1 TL Pfeffer 150 ml Weißwein 4 Eier Salz Zitronensaft 250 g Butter , 1 Schalotten , 1 TL Pfeffer , 150 ml Weißwein , 4 Eier , Salz , Zitronensaft Schritt 1 Die Butter im Topf bei m [...]
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