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Rotbarsch mit Mairübchen Zutaten 500 g Kartoffeln Salz 1 Bio-Limette 4 Stücke Rotbarschfilet (etwa 300 g) weißer Pfeffer aus der Mühle gemahlener Koriander 500 g Mairübchen 2 Frühlingszwiebeln 1 EL Walnussöl 2 EL Ahornsirup 75 ml Fischfond 20 g Walnusskerne 500 g gemischt [...]
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