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Quarkteig: 250g Mehl 250g Butter 250g Quark 3-4 Äpfel Eigelb mit 3-4 El Milch Puderzucker Alles gut zusammen durchkneten. Ca. eine Stunde in Kühlschrank ruhen lassen. Danach etapenweise dünn ausrollen 3-4 mm und mit einem Glas Kreise ausschneiden.Apfel in Spachtel schneiden un [...]
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