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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Zwiebel 2 Apfel 1 EL Butterschmalz 500 gr. Sauerkraut frisch gegart 10 Scheiben Schwazwälderschinken 2 EL Semmelbrösel 1 kg Kartoffeln 0.5 l Fleischbrühe 0.25 l Bratensaft 30 gr. [...]
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