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Ende März Anfang April Bärlauchzeit ! Foto: pixabay /Hans
Bärlauch - Konservierungstipps
a) Trocknen des Bärlauchs
Bärlauch waschen, Stiele entfernen und möglichst die kleinen Bärlauchblätter auf ein mit Backpapier belegtes Backblech ausbreiten. Je nach Feu [...]
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Zutaten
- Nudeln
- Bärlauch
- Lachs
- Bärlauchblätter
- Blätter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenJa
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Nudeln
- Bärlauch
- Lachs
- Bärlauchblätter
- Blätter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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