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Zutaten für Personen Bild einstellen 1.8 kg Rind Schulter (Bug) (fe) frisch 180 g Entrecote 1 l Rapsöl 1 Stk. Gemüsezwiebel 5 Stk. Zwiebel 1 l Fett zum Frittieren 250 g Butter 1 Bund Möhren 1 Stk. Sellerie fr [...]
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