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Zutaten für Personen Bild einstellen 750 Gramm Birnen frisch 250 Gramm Zwiebeln 2 Stück Knoblauchzehe 125 Gramm Backpflaumen ohne Stein 0.125 Liter Weißweinessig 100 ml Zitronensaft frisch gepresst 2 TL Koriander frisch gemahlen [...]