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Die Fleischbrühe ist fertig. Aber die Einlage kommt dieses Mal nicht in die Suppe - davon gab es einen Rindfleichsalat. Das Suppenfleisch, Möhren und Sellerie klein schneiden. In eine Schüssel geben. Ein Dressing aus Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Öl und Brühe herstellen und mit [...]