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Kürbis-Schnitzel mit Meerrettichsauce Zutaten 800 g Butternusskürbis Salz 100 g Mehl 150 g Semmelbrösel 2 Eier 2 EL Milch Pfeffer 100 ml Öl 1 Zwiebel 1 EL Butter 150 ml Gemüsebrühe 150 g Sahne 1 – 2 EL heller Saucenbinder 2 EL frisch geriebener Meerrettich (ersatzwe [...]
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