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Schwarzer Rettich:
Diese etwa faustgroßen schwarzen Knollen gibt es derzeit bei unseren Gemüsehändlern. Als ich heute spontan ein Stück Schwertfisch geangelt habe, entschied ich, dass es an der Zeit ist, einige Winterrüben als Beilage zu servieren. Schwarzer Rettich gehört zu den Kreuzblütenge [...]
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Zutaten
- Butter
- Radieschen
- Zitrone
- Meerrettich
- Schwertfisch
- Steckrüben
- Rettiche
- Blumenkohl
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
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Zutaten
- Butter
- Radieschen
- Zitrone
- Meerrettich
- Schwertfisch
- Steckrüben
- Rettiche
- Blumenkohl
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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