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Eine Ratatouille ist ein geschmortes Gemüsegericht der provenzalischen Küche Südfrankreichs aus Nizza ; es ist dort ein klassisches Gericht . Es kann kalt oder warm gegessen werden. Zutaten: 1 Zucchini 1 Aubergine 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 3 große To [...]
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